大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白内障吃叶黄素有用吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍白内障吃叶黄素有用吗的解答，让我们一起看看吧。白内障可以通过补充叶黄素预防吗？它的早期症状是什么？叶黄素对视觉有保护作用，具有预防白...
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白内障吃叶黄素有用吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍白内障吃叶黄素有用吗的解答，让我们一起看看吧。
叶黄素对视觉有保护作用，具有预防白内障的作用。为什么这么说呢？
叶黄素是一种植物的色素成分，它存在主要起到光能的传递作用，在人体中发挥出抗氧化作用和增强视力的作用。叶黄素是一种广泛存在于蔬菜，花卉，水果与其他藻类的生物中的天然色素。我们平时可以多吃甘蓝，菠菜等深绿色的植物，还可以吃南瓜，桃子，辣椒，芒果，柑橘等等新鲜水果。
同时叶黄素也是眼睛视网膜的重要构成成分，在临床上，有部分白内障患者是被太阳光中的紫外线和蓝光照射引起的，这两种光线除了会直接刺激眼睛引起损伤，照射后还会在眼睛内生成大量的自由基，而叶黄素有较强的抗氧化能力，能帮助清除自由基，还能强化视网膜黄斑 尽可能多的抵挡紫外线和蓝光通过有预防白内障的功效。
白内障引起的原因很多，如老化，遗传，局部营养障碍，免疫力代谢异常等等都可能引起紧张体代谢紊乱，导致晶状体蛋白质变性而浑浊。
白内障初期症状并不明显，主要表现有视力减退，事物模糊，表现为逐渐加重的视力下降问题。眼睛容易疲劳，有炫光感和事物成双影或多视等现象，还可能有畏光的现象。
吃了没得嘛，我是眼科李苹。 视频加载中...
很多眼科疾病患者都问过我，吃叶黄素对眼睛有什么好处，那么本期节目，我们就说一说叶黄素的功效和它是怎样保护眼睛的。
首先什么是叶黄素？叶黄素是一种性能优异的抗氧化剂，又称“植物黄体素”，也是植物中发现的天然的脂溶性色素。人眼的黄斑区含有高量的叶黄素，这种元素是人体无法制造的，必须靠摄入叶黄素来补充。
那叶黄素有什么功效呢？叶黄素对眼睛的保护主要体现在抗氧化作用和光保护作用上。具体来谈，首先是抗氧化的作用：叶黄素具有较强的抗氧化作用，能够阻止活性氧自由基对正常细胞的破坏，视网膜的神经是不可再生的，极易受到有害自由基的伤害，叶黄素的抗氧化作用可抑制有害自由基的形成。其次，吸收蓝光保护视力人眼睛的黄斑部之所以是黄颜色，就是因为它充满了叶黄素及其同系列物。叶黄素对视网膜黄斑区有重要的保护作用，缺乏时易引黄斑退化进而出现视力模糊等症状。蓝光是400-500纳米的高能量光(是阳光中的一种看不见蓝光波)，过量可造成视网膜损害。叶黄素可以吸收大量蓝光，蓝光在到达视网膜上敏感的细胞之前，光线要先经过叶黄素的最高聚集区，这时如果视黄斑处的叶黄素含量丰富就能将这种伤害减至最小。因此，有人也把叶黄素比作“隐形的太阳镜”。
接下来，我们谈谈叶黄素主要对哪些眼科疾病起作用？研究发现，眼睛缺乏叶黄素和维生素，极易导致多种眼部疾病和眼睛发育不良。叶黄素的一个重要的生物学功能就是保护视网膜，防止与紫外线波长接近的蓝光损伤视网膜。叶黄素作为抗氧化剂和光保护作用，可促进视网膜细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视的视网膜剥离，并可增进视力、保护视力。
全球发现的老年性黄斑变性(AMD)是65岁以上人群的主要致盲性眼病。因此预防AMD是叶黄素的重要用途，其他像长期暴露在阳光下的人，比如运动员、飞机驾驶员、卫兵、交通警察、开车族，高度近视、弱视、经常使用电脑或看电视者、视网膜色素变性家族、青少年视力保养、夜盲、夜间工作者都适合。叶黄素对降低白内障的发生率、延缓动脉硬化、抗癌、防治糖尿病性视网膜病变都有很大的作用。一般日常养护每日服20毫克的叶黄素就可以了，因为叶黄素是脂溶性的，所以最好是进餐时服。目前还未见到服用叶黄素有副作用的报导。
那哪些食品中含有叶黄素呢？叶黄素广泛存在于万寿菊、香蕉、猕猴桃和玉米等天然植物当中。另外菠菜、绿色花椰菜、甘蓝、芹菜、蛋黄、红萝卜、南瓜、木瓜、橘子、桃子等也含有一定的叶黄素。
叶黄素，英文名Lutein（来自拉丁文Lutea，含义是“黄色”）属于已知600种类胡萝卜素之一。和维生素A类似的、在视网膜保护与视力保护(抗黄斑病性视力下降）上有一些功效(参与视紫质的合成)。
叶黄素存在于甘蓝、胡萝卜、芒果、猕猴桃、玉米等水果蔬菜中，也存在在眼组织，尤其是视网膜的色素以及部分晶状体中。叶黄素是人眼视网膜黄斑区域的主要色素，但因为这种元素是人体无法制造的，必须靠外来摄入叶黄素来补充，科学研究证明，叶黄素可能会减缓与年龄有关的眼组织退化，预防眼部疾病的发生。
但是目前应该是还没有确切的临床试验或实验流行病学证据可以证明叶黄素补充剂(商品化的制剂）可以改善一般性的近视作用。而且过量摄入叶黄素制剂，可能存在发生药物性肝炎的风险。
保护眼睛只补充叶黄素还不够，下列这些营养素都得补
叶黄素有很好的抗氧化的作用，可以抑制自由基的形成，减少对视网膜黄斑区的氧化损伤；它还可以吸收大量的蓝光（蓝光的波长跟紫外线很接近，对眼睛的伤害很大），减少蓝光对眼睛的伤害；所以适当补充叶黄素对眼睛有保护作用。叶黄素在深绿色的蔬菜如菠菜中含量较为丰富，在蛋黄、玉米、鱼类、藻类中含量也较丰富。
对眼睛起保护作用的不止叶黄素。像beta胡萝卜素、维生素C、维生素E、DHA、锌元等都对保护眼睛有帮助。所以如果平时用眼比较多，比如经常熬夜、看电脑，或者经常在户外活动，接触强光、紫外线比较多，建议这些营养素均衡全面的摄入。补充这些营养素最好的方式是食补。
补beta胡萝卜素和维生素A。多吃橙黄色蔬果如胡萝卜、南瓜、芒果和深绿色的蔬菜，每个月再吃上2～3次动物肝脏，每次吃25～30克，约优雅的一口。
补充维生素C和维生素E。多吃新鲜的蔬菜和水果。水果中枣类水果如酸枣、鲜枣，浆果如草莓、蓝莓维生素C含量较多。蔬菜中绿叶菜含维生素E较多，除了绿叶菜，小麦胚芽、坚果也含较多维生素E。坚果可以每天吃带壳1把。
补锌。贝壳类海产品锌含量最丰富，所以建议每周吃1～2次贝壳类海产品比如生蚝、蛤蜊、扇贝等。海鱼DHA含量最丰富，所以建议每周吃1～2次海鱼如三文鱼、鲑鱼、鲱鱼、鳕鱼，不方便吃海鱼也可以吃鲈鱼，它在淡水鱼中DHA还是含量相对丰富的。
其实要眼睛更健康，饮食就得均衡，要改善其他健康问题也是一样。怎样才算均衡，可以参考中国居民膳食宝塔。
到此，以上就是小编对于白内障吃叶黄素有用吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于白内障吃叶黄素有用吗的2点解答对大家有用。
